

Barbera d’Asti DOCG lt. 1,5
Prodotto con uve Barbera 100% da vigneti di proprietà a Rocchetta Tanaro. La macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata e dura 20 giorni. Il vino passa poi nelle botti di legno di rovere dove affina per 12 mesi, quindi ancora un anno in bottiglia.
Abbinamenti: carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
Scheda tecnica
Barbera d’Asti DOCG lt. 1,5