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La nostra missione
Vivi Seregno
La Community
Campagnola Amarone Riserva Zardini Lt. 0,75
Campagnola Amarone Riserva Zardini lt. 0,75
Marca:
Campagnola
Descrizione prodotto
Corvina Veronese e Corvinone Veronese 70%, Rondinella 30%. Raccolta e selezione manuale dei migliori grappoli a fine settembre. Uve perfette, sanissime, con contenuto zuccherino elevato.
Appassimento da fine settembre per circa 100 giorni, con calo naturale del 35-40% in peso. Grande cura al controllo dell’integrità delle uve e sanità del grappolo nel fruttaio.
Il vino ottenuto affina per 18 mesi in barriques nuove di Rovere di Allier di media tostatura; evoluzione del vino in bottiglia per 6 mesi.
Dettagli prodotto
Scheda tecnica
- Contenitore
- Bottiglia
Campagnola Amarone Riserva Zardini lt. 0,75
